Recomandari Culinare (locuri, Retete)
Recomandari Culinare (locuri, Retete)
DragosP |
26 Dec 2016, 06:54
Post
#4261
|
||
Nu zic nimic...nou Group: Moderatori Posts: 4.929 Joined: 12 August 04 From: Lumea mea |
|
||
--------------------
Ceva de plastic
.
.
- BRRC Scuze celor pe care i-am supărat!
Cu noi este Dumnezeu! |
|||
radian |
12 Oct 2017, 21:02
Post
#4262
|
gandeste pozitiv: nu spera si nu ai teama... Group: Members Posts: 1.273 Joined: 17 January 05 From: petrosani |
Am mancat azi o ciorba de oaie, delicioasa. Gatita taraneste 100%. Fara cartofi, paste fainoase sau alte ingrediente inutile. Doar carne de oaie, condimente, zeama si grasime cat cuprinde. Fiarta la ceaun.
Probabil pentru cei cu matul mai subtirel ar fi un motiv de hepatita facuta instantaneu. Membrii comunitatii rurale din zona mea se numesc momarlani. Ei se considera urmasii directi ai dacilor antici. Organizeaza, de cate ori au ocazia, mese campenesti, este ocazia lor pentru socializare in cadrul comunitati, dar sunt acceptati / invitati si barabe (oraseni). Fie nedei, fie pomeni dupa mortii lor. La aceste mese campenesti, meniul este batut in cuie. Păsat, ciorba de oaie si varza cu carne de oaie. Păsatul este mamaliga cu exagerat de multa telemea de oaie si unt. Varza a fost tocata cu 4 zile inainte, lasata la macerat cu un pic de sare. O minunatie. Totul preparat pentru cca. 150 - 200 persoane. Daca la sfarsit, gazdelor nu le ramane macar un sfert din mancare neconsumata, care merge la porci, se considera ca au fost niste zgarciti. In conditiile in care cutuma locului zice ca dupa ca te saturi mai iei un rand de mancare si la pachet pentru acasa. In cazul de fata, gazdele au preparat cca. 100 kg carne de oaie. Pomeana (cum zic ei) de 40 de zile. O alta ciudatenie locala. In carul comunitatii exista inventarul necesar, mese, banci si bliduri, pentru 200 de persoane, pe care le administreaza un membru al comunitatii, dar cei care vin la masa trebuie sa vina cu tacamuri si servetele de acasa... This post has been edited by radian: 12 Oct 2017, 21:05 |
--------------------
dacia logan
ambition
2005
- HD 06 LDM
|
|
DragosP |
12 Oct 2017, 21:46
Post
#4263
|
Nu zic nimic...nou Group: Moderatori Posts: 4.929 Joined: 12 August 04 From: Lumea mea |
Ciudățenia fiind pomana de 40 de zile? Sau că trebuie să vii cu tacâmurile de acasă?
This post has been edited by DragosP: 12 Oct 2017, 21:46 |
--------------------
Ceva de plastic
.
.
- BRRC Scuze celor pe care i-am supărat!
Cu noi este Dumnezeu! |
|
tatabobu |
13 Oct 2017, 10:29
Post
#4264
|
membru Group: Members Posts: 4.541 Joined: 14 September 04 From: Bucuresti |
Dragos, te stiu destul de destept. Nu pot sa cred ca din context nu ti-ai dat seama ca ciudatenia locala era pronuntia, si anume "pomeana", mai ales ca orasenii sunt "barabe".
|
--------------------
DACIA
1300
1995 Scurgere de ulei? Care scurgere de ulei??? Balta aia de sub masina e sudoarea hergheliei de cai putere...
|
|
bion |
13 Oct 2017, 10:49
Post
#4265
|
Membru autentic Group: Members Posts: 2.711 Joined: 1 May 04 From: TM |
Ciudatenia e ca au chemat la masa un ungur
|
--------------------
Dacia
SLZ Scala
2003
- TM54 Crăpa-le-ar Domnul ficații
Și setea ogoi-le-ar cu venin, Căci n-au păreche-n lume blestemații Crîșmarii care toarnă apă-n vin ! |
|
DragosP |
13 Oct 2017, 10:59
Post
#4266
|
Nu zic nimic...nou Group: Moderatori Posts: 4.929 Joined: 12 August 04 From: Lumea mea |
@tata: "pomeană" nu e ciudățenie, e doar regionalism.
|
--------------------
Ceva de plastic
.
.
- BRRC Scuze celor pe care i-am supărat!
Cu noi este Dumnezeu! |
|
radian |
13 Oct 2017, 11:19
Post
#4267
|
gandeste pozitiv: nu spera si nu ai teama... Group: Members Posts: 1.273 Joined: 17 January 05 From: petrosani |
De fapt ma refeream la faptul ca trebuie sa mergi cu lingura de acasa. Primesti loc la masa, mancare cat doresti dar nu primesti tacamuri.
|
--------------------
dacia logan
ambition
2005
- HD 06 LDM
|
|
DragosP |
13 Oct 2017, 11:22
Post
#4268
|
Nu zic nimic...nou Group: Moderatori Posts: 4.929 Joined: 12 August 04 From: Lumea mea |
Știu, ne-am nimerit și noi la o nedee. Trei dealuri, trei zile. Frumos tare!
|
--------------------
Ceva de plastic
.
.
- BRRC Scuze celor pe care i-am supărat!
Cu noi este Dumnezeu! |
|
maho |
13 Oct 2017, 11:23
Post
#4269
|
Membru rigido-flexibil Group: Members Posts: 5.094 Joined: 7 April 10 From: Brașov, orașul olimpic |
QUOTE(DragosP @ 12 Oct 2017, 22:46) Prin Oltenia (in unele zone cel putin), cand mergi la o pomana, se obisnuieste sa duci ceva (potol, pileala... ce vrei); asta mi se pare o ciudatenie. Faptul ca merg si copii, si se baga in traista potoale si alcoale la plecare, e ceva "normal". |
--------------------
Dacia
1310
1983 "Mother, should I trust the government ?" - No fuckin' way !
"A champion is someone who gets up when he can't." |
|
radian |
13 Oct 2017, 11:25
Post
#4270
|
gandeste pozitiv: nu spera si nu ai teama... Group: Members Posts: 1.273 Joined: 17 January 05 From: petrosani |
Am fost asta vara la o inmormantare in Oltenia. La pomana au servit o combinatie specifica oltenilor: sarmale cu racituri.
|
--------------------
dacia logan
ambition
2005
- HD 06 LDM
|
|
ady77 |
13 Oct 2017, 11:26
Post
#4271
|
راحتزیل یو Group: Members Posts: 1.721 Joined: 15 December 05 From: near Bacau |
|
--------------------
________________
________________
_________________ The problem with this world is that the intelligent are full of doubts, while stupid ones are full of confidence.
ecnedifnocfollufsisoM |
|
maho |
13 Oct 2017, 11:34
Post
#4272
|
Membru rigido-flexibil Group: Members Posts: 5.094 Joined: 7 April 10 From: Brașov, orașul olimpic |
Paine, dar si in varianta lichida, din cate am vazut.
|
--------------------
Dacia
1310
1983 "Mother, should I trust the government ?" - No fuckin' way !
"A champion is someone who gets up when he can't." |
|
ady77 |
13 Oct 2017, 11:37
Post
#4273
|
راحتزیل یو Group: Members Posts: 1.721 Joined: 15 December 05 From: near Bacau |
Or fi mai insetati la Stoenesti, la Gostavatu sunt mai cuminti
|
--------------------
________________
________________
_________________ The problem with this world is that the intelligent are full of doubts, while stupid ones are full of confidence.
ecnedifnocfollufsisoM |
|
maho |
13 Oct 2017, 11:40
Post
#4274
|
Membru rigido-flexibil Group: Members Posts: 5.094 Joined: 7 April 10 From: Brașov, orașul olimpic |
Pai mai treci si tu pe-acolo, sa ridici media.
|
--------------------
Dacia
1310
1983 "Mother, should I trust the government ?" - No fuckin' way !
"A champion is someone who gets up when he can't." |
|
ady77 |
13 Oct 2017, 11:44
Post
#4275
|
راحتزیل یو Group: Members Posts: 1.721 Joined: 15 December 05 From: near Bacau |
I-am imbatat destul
|
--------------------
________________
________________
_________________ The problem with this world is that the intelligent are full of doubts, while stupid ones are full of confidence.
ecnedifnocfollufsisoM |
|
DannyY |
13 Oct 2017, 12:27
Post
#4276
|
Marele plictisit Group: Members Posts: 1.695 Joined: 5 May 09 |
Eu m-am crucit prima data cand am vazut ca in Oltenia se fac pomeni inca din timpul vietii viitorului raposat
|
--------------------
Opel/Honda/Opel
Astra G/Civic 4D/Corsa E
2004/2015/2019
- 0T04``` Urasc discriminatorii prosti (adica pe toti)
Sunt mandru ca sunt considerat prost de catre un dobitoc |
|
ady77 |
13 Oct 2017, 12:37
Post
#4277
|
راحتزیل یو Group: Members Posts: 1.721 Joined: 15 December 05 From: near Bacau |
O fac si ei preventiv
|
--------------------
________________
________________
_________________ The problem with this world is that the intelligent are full of doubts, while stupid ones are full of confidence.
ecnedifnocfollufsisoM |
|
maho |
13 Oct 2017, 14:21
Post
#4278
|
Membru rigido-flexibil Group: Members Posts: 5.094 Joined: 7 April 10 From: Brașov, orașul olimpic |
|
--------------------
Dacia
1310
1983 "Mother, should I trust the government ?" - No fuckin' way !
"A champion is someone who gets up when he can't." |
|
marksman |
13 Oct 2017, 14:56
Post
#4279
|
Post mortem nihil est Group: Members Posts: 7.473 Joined: 1 November 04 From: sat |
|
--------------------
Opel / Mazda
Crossland X / CX-30
2019 / 2020 Charlie Foxtrot
|
|
AR-18-MOS |
8 Apr 2018, 14:02
Post
#4280
|
( -_・) ︻デ═一 Group: Members Posts: 6.616 Joined: 19 August 07 From: Niedersachsen |
Ceva de sezon.
Attached thumbnail(s) 21272227_1426887034084841_5905099142568617926_n.jpg ( Size: 140.28k ) Number of downloads: 314 |
--------------------
BMW
730Ld
'07 High Executive
- AR - - M-Benz C350CDI 7G-Tronic '12 Avantgarde
M-Benz E350CDI 9G-Tronic+ 4Matic & Airmatic |
|
cristic1982 |
8 Apr 2018, 14:57
Post
#4281
|
Membru autentic Group: Members Posts: 1.200 Joined: 4 February 11 From: Pitești |
Vezi că ai uitat să îți tai unghiile.
|
--------------------
Dacia
Duster
2010 K9K898 Laureat 4x4
|
|
AR-18-MOS |
8 Apr 2018, 15:03
Post
#4282
|
( -_・) ︻デ═一 Group: Members Posts: 6.616 Joined: 19 August 07 From: Niedersachsen |
Așa le țin eu.
|
--------------------
BMW
730Ld
'07 High Executive
- AR - - M-Benz C350CDI 7G-Tronic '12 Avantgarde
M-Benz E350CDI 9G-Tronic+ 4Matic & Airmatic |
|
cristic1982 |
8 Apr 2018, 15:53
Post
#4283
|
Membru autentic Group: Members Posts: 1.200 Joined: 4 February 11 From: Pitești |
Bine că le-ai dat cu oja, dar data viitoare sa folosești una permanenta.
This post has been edited by cristic1982: 8 Apr 2018, 15:54 |
--------------------
Dacia
Duster
2010 K9K898 Laureat 4x4
|
|
Bicicleta galbena |
8 Apr 2018, 16:04
Post
#4284
|
Sunt nembru, domnule! Group: Members Posts: 2.068 Joined: 29 January 13 From: Bucuresti |
Sa zic ceva de slapi, sa nu zic....
In folia aia e niste peste? This post has been edited by Bicicleta galbena: 8 Apr 2018, 16:05 |
--------------------
Peugeot
407 1.8 16v
2005 , ex-Dacia Solenza 1.4 Mpi 2003 ____________________________
|
|
AR-18-MOS |
8 Apr 2018, 16:25
Post
#4285
|
( -_・) ︻デ═一 Group: Members Posts: 6.616 Joined: 19 August 07 From: Niedersachsen |
Și acolo!
Attached thumbnail(s) 21314482_1426858127421065_1450441253650413015_n.jpg ( Size: 161.63k ) Number of downloads: 315 |
--------------------
BMW
730Ld
'07 High Executive
- AR - - M-Benz C350CDI 7G-Tronic '12 Avantgarde
M-Benz E350CDI 9G-Tronic+ 4Matic & Airmatic |
|
cristic1982 |
8 Apr 2018, 17:03
Post
#4286
|
Membru autentic Group: Members Posts: 1.200 Joined: 4 February 11 From: Pitești |
Frumos. Să aveți poftă bună!
|
--------------------
Dacia
Duster
2010 K9K898 Laureat 4x4
|
|
MuciX |
10 Apr 2018, 14:00
Post
#4287
|
sunt un om bun Group: Members Posts: 9.557 Joined: 19 November 07 From: când în când |
Stiti de vreun restaurant japonez cu bucatarie deschisa in Bucuresti?
Din acela in care bucatarul gateste direct la masa clientului. |
--------------------
-
-
- Un român emigrat este un român salvat.
|
|
radian |
1 Jul 2018, 20:39
Post
#4288
|
gandeste pozitiv: nu spera si nu ai teama... Group: Members Posts: 1.273 Joined: 17 January 05 From: petrosani |
Azi a fost randul meu la bucatarie. Meniu pentru 4 persoane. 4 copane de pui si 2 kile de hribi. Din ciuperci, cateva palarii le-am prajit pe gratar alaturi de copane iar restul, taiate in cubulete mari le-am facut la tigaie, in ulei, inabusit, condimentat cu sare, piper, usturoi pisat iar la sfarsit marar din belsug. A iesit o nebunie. Reteta simpla, usor de facut. Totul asortat cu castraveti covasiti.
This post has been edited by radian: 1 Jul 2018, 20:41 |
--------------------
dacia logan
ambition
2005
- HD 06 LDM
|
|
tatabobu |
2 Jul 2018, 08:46
Post
#4289
|
membru Group: Members Posts: 4.541 Joined: 14 September 04 From: Bucuresti |
Usor de facut pentru tine, da' unde naiba gasesc eu in Bucuresti doo kile de hribi?
|
--------------------
DACIA
1300
1995 Scurgere de ulei? Care scurgere de ulei??? Balta aia de sub masina e sudoarea hergheliei de cai putere...
|
|
radian |
2 Jul 2018, 08:47
Post
#4290
|
gandeste pozitiv: nu spera si nu ai teama... Group: Members Posts: 1.273 Joined: 17 January 05 From: petrosani |
Unde am gasit si eu, la buretari...
|
--------------------
dacia logan
ambition
2005
- HD 06 LDM
|
|
Lo-Fi Version Harta site Parteneri Jocuri online Curs Valutar HRH Haine din lana merinos | Time is now: 11th May 2024 - 17:18 |