Outline · [ Standard ] · Linear+ Recomandari Culinare (locuri, Retete)

Hai, bre, ca ne-am "prins". Nu cred ca era (sau ar fi putut fi) o problema pt. cei care mananca pestele gatit termic in vreun fel sau altul. Poate aia care prefera sushi sa riste ceva.

Hai, bre, ca ne-am "prins". Nu cred ca era (sau ar fi putut fi) o problema pt. cei care mananca pestele gatit termic in vreun fel sau altul. Poate aia care prefera sushi sa riste ceva.

Ah, nu, sushi nu faceau, "dacit pa" gratar/plita.

Zau va am crezut ca pestele din mijloc e facut in paint

Că ați adus aminte de pești d-ăștia exotici...&ab_channel=geonis

Atenție la condimentele din cânepă!

Asociația Pro Consumatori a sesizat Direcția de Investigare a Infracțiunilor de Criminalitate Organizată și Terorism (DIICOT) cu privire la demararea unei anchete care să elucideze modul în care două produse alimentare cu un conținut ridicat de tetrahidrocanabinol (THC) notificate de LIDL România pe site-ul ANSVSA au fost comercializate în rețeaua de magazine Lidl.

care sunt alea?

Aoleu, au băgat drogul marihuana în populație!

Ceai de cânepă și niște ulei bio tot de cânepă.

Cine a zis că trebuie să ieși în oraș că sa mănânci bine? Eu am ieșit în comuna vecina astăzi și am mâncat asta:
IMG_20210910_202518.jpg ( Size: 651.79k ) Number of downloads: 297


Cine are drum prin comuna Domnești, Arges, sa caute "Pizza La Miță" și să facă o vizita. Lejer in top trei cele mai bune pizza din județ, recomand mai ales Quatro formagi, doar că de la o vreme nu îmi permite religia (keto/low carb) sa mai cumpăr.

Și încă una de alalteieri. A făcut mătușa-mea o oaie, sloi. Mi-a dat și mie puțin. Cum ar zice americanul, "a little goes a long way" in cazul sloiului.
Poza dinainte de a fi încălzit. Menționez că nu era chiar întărit complet când l-a tăiat, dar a vrut să-mi dea și mie și nu aveam de gând să refuz.
IMG_20210910_203023.jpg ( Size: 492.54k ) Number of downloads: 309


Ah, și am descoperit și polonezii pe care-i caută radian. De la el din județ.
O poza pt referință în ceea ce privește dimensiunile, și una cu eticheta.

IMG_20210910_203247.jpg ( Size: 277.41k ) Number of downloads: 311



IMG_20210910_203402.jpg ( Size: 638.37k ) Number of downloads: 307


Ce-i drept sunt de pui, dar foarte buni. Membrana clar naturala, sincer nici după ce am fiert la ei vreo 15 minute , nu era comestibila, era de mestecat la ea, așa că am dat-o pisicilor, care au fost foarte fericite de pomană.

.... nu era comestibila, era de mestecat la ea, așa că am dat-o pisicilor, ....

cu ce te-au suparat, saracele .......

Cu nimic. Au mancat tot instant. S-au invatat cum se aude usa din spate, sa vina automat, nici nu mai trebuie sa le strig. Le vad cum o iau la fuga spre mine, de la matusa-mea de la casa.

Salutare, omenire. Am si eu o curiozitate bolnavicioasa: sardinele alea la gratar gatite de iberici sunt curatate cat de cat de intestine?

Cineva se plimba la Malaga?

Eu am mancat, mi-au placut si inca semnez prezenta. Bine, mie nu prea mi se face rau de la mancare. De la foame am mai patit, dar de la mancare nu.

Daca sunt fara cap, posibil sa fie curatate
Daca sunt cu tot cu cap...........cica caca de peste face tenul frumos.

Sardinele sunt mai mari, cred ca se pot curata, si nu cred ca sunt cu tot cu intestine
Dar hamsiile?...........

paine usor prajita, cu untul intins cat e calda si miere....

Daca la chestia asta vrei sa ai control mult mai bun asupra grosimii stratului si a scurgerilor, inmoaie untul lasandu-l pe masa vreo doua ore si amesteca-l cu miere de la inceput, si tine maclavaisul ala in borcan. Sta bine si in frigider.

Eu am mancat, mi-au placut si inca semnez prezenta. Bine, mie nu prea mi se face rau de la mancare. De la foame am mai pățit, dar de la mancare nu.

Pai aia e, ca nici eu nu prea am probleme cu mancarea. Mananc sardine si acasa (teoretic proaspete), am mancat si pe diverse coclauri si am zis sa incerc si la aia care au muzeul sardinei. Dar supriza unui gust mai picant decat ma asteptam m-a facut sa imi pun problema daca bucatarul doar a fost neglijent ori asta-i obiceiul locului, sa lasa mațele de peste la locul lor.

Dacis, ia zi, cu ce "barosani" ai mai stat la masa?

Cu al mai mare: nevasta-mea!

Cam pe unde gasesti tu sardine "teoretic" proaspete, in .ro? Ma gandesc ca in cel mai bun caz sunt decongelate.

Eu unul sunt fan macrou si cand umblam prin lume mai mancam proaspat. Nu se compara cu asta de aici congelat, oricat de bun ar fi. Greu sa ajunga anumite chestii proaspete la noi, din nefericire.

Sardine mananc frecvent la conserva. Recomand pe cele din Mega, 365 cu ardei iute. Foarte ok, nu foarte scumpe. Si mai mananc periodic, cam o data pe saptamana, ficat de cod. Gasisesm o marca foarte ok de producator, din Letonia, Banga se numea, se aduceau prin Lucidius. Ma invatase sotia unui amic, ca aia lucra la un magazin care se aproviziona de acolo. Cand mai aveam drum pe la firma in Popesti, ma mai abateam pe centura daca timpul imi permitea si luam cate un bax. Din nefericire nu m-a dus bidonul sa cumpar cate cinci, oricum pretul era foarte bun pe vremea aia, gen ~5 lei conserva, si aveau si termen pe vreo trei ani. Ca ulterior ala nu s-a mai adus, s-a inlocuit cu alta marca si sincer, calitatea s-a dus in jos, pretul in sus. Acum iau ceva de prin Mega, DeFish cred ca e marca, varianta simpla(ala afumat nu-mi place), dar e in pana mea 9 lei, si sincer nu se compara cu ala initial.

Inainte aveam un ritual, il intindeam pe paine prajita si cu zeama de lamaie, dar de cand nu mai consum carbohidrati, il mananc direct din conserva cu furculita, stropind cu mullt suc de lamaie fiecare imbucatura.

Nu e pentru oricine, dar mie imi place foarte mult. Si aparent e si destul de sanatos, bogat in Omega 3, Vitamina D3, chestii de bine.

Cam pe unde gasesti tu sardine "teoretic" proaspete, in .ro? Ma gandesc ca in cel mai bun caz sunt decongelate.

Este un lant destul de mare de magazine de peste care are ca zile de aprovizionare cu peste proaspat martea si joia. Intr-una din zile aduce peste romanesc, in cealalta din Grecia. Am uitat ordinea exacta. Parca martea este peste romanesc (cel mai frecvent de pescuit, doar pastravul este mereu de crescatorie) si joia grecesc (mereu de pescuit). Pestele refrigerat, nu congelat. I-am vazut cand il descarcau din lazile alea ale lor din polistiren. Iar data pescuitului afisata pe tabla de vanzare nu-i niciodata mai veche de 2-3 zile fata de data aprovizionarii, in cazul pestelui cu origine Grecia.

This post has been edited by dacis: 23 Sep 2021, 16:36

il mananc direct din conserva cu furculita, stropind cu mullt suc de lamaie fiecare imbucatura.

Pe asta n-am putut sa o inteleg niciodata, de ce ai vrea ca pestele tau sa fie acru?

Bine, eu in general nu prea ma inteleg cu mancarurile acre, sunt foarte putine cele pe care le tolerez. Sa n-aud de otet. Cu atat mai mult sa miros.

This post has been edited by MuciX: 23 Sep 2021, 16:44

@dacis: Si care ar fi acest lant?

@MuciX: Pai na, ala e grasime pura. E cam greu asa, fara nimic. Am mai mancat si fara, dar putina zeama de lamaie il face mai paletabil.

Eu n-am o problema cu gustul acru, otetul.

Ma rog, eu mananc untul ca pe branza.

This post has been edited by MuciX: 23 Sep 2021, 17:03

Pai de cand cu keto, si eu. Mai tai asa cate o bucata si-l mananc. Dar untul e mai solid asa, merge altfel. Ficatul de cod e cam uleios.

Si care ar fi acest lant?

Se numeste Bonito. Din cate stiu, are si o fabrica de preparate din peste si vinde si prin lanturile mari de hipermarketuri, dar doar aceste preparate, nu si peste proaspat.

This post has been edited by dacis: 23 Sep 2021, 17:15

Ma rog, eu mananc untul ca pe branza.

Cu rosii?

cu lubenita...

Buna combinatie. Dar sa fie o branza din aia mai uscata, de oaie. I-am dus lipsa, ca n-am mai mancat pepene anul asta.