acum ca tot s-a incalzit afara si vine vremea gratarelor...stie cineva sau are cineva un model de gratar zidit?...ar fi interesant chiar si un cuptor , vatra sau ceva asemanator... Astept ...eu nu am gasit nimic pe net.... --- os: am modificat titlul topicului pentru a evita confuziile cu "Loc de gratarel si mititei" --- This post has been edited by os: 30 Mar 2006, 11:22

E construit in totalitate din caramida refractara, cu placa de beton sub vatra si la acoperis.
Vatra e tot din acelasi tip de caramida.
Gratarul (60/90) este la inaltimea primului rand de caramida si se sprijina pe o "sanie" facuta din T de otel.

Attached thumbnail(s)
04032006_002_.jpg ( Size: 625.81k ) Number of downloads: 147

Da' in dreapta ce e? Tuica sau palinca? Mmmmmmmm...

Zi-ne si noua de unde luam caramida refractara, ciment pentru legaturi etc.

Sar'na, boierule!

Tuica!

Caramida o iei (am luat-o) de la Comarnic, 30.000 ROL/buc.
Ciment a fost din cel clasic, facut mortar.

multumesc mult....dar ceva mai in detaliu nu ai...schita ceva cu nr de caramizi pe rind ...etc.
Despre materiale mai stiu cite ceva...stiam ca tre folosita refractara...ca altfel crapa...nu asa cum fac o gramada cu caramida obisnuita....daca in timp ai sau faci rost...astept cu interes.
Multumesc oricum.

Intrebare (si poate sugestie): din motive de reducere a costurilor: este oare posibila o constructie din caramida obisnuita, la care numai zonele fierbinti (focarul) sa fie din caramida refractara?

Cred ca se vede f. bine in poza. Poti sa le numeri. Schita nu am avut nici eu!Oricum, gratarul propriu-zis, e construit pe un soclu facut din caramida dubla la inaltimea pe care o vrei tu, in asa fel incat sa nu stai aplecat. Sub gratar e loc pt. lemne, carbuni.

Caramida refractara e buna si pt. ca, atunci cand ai de facut o cantitate mare de, sa zicem - mici - caldura focului, jarului, se transfera in vatra si se uniformizează, nemaifiind nevoie sa pui carbuni suplimentar.
Eu, unul, dupa 2 randuri de carnuri, pe al treilea l-am facut aproape numai la caldura degajata de caramida vetrei.

Da, mai... fiti atenti la mine ca eu am facut unul din asta cand eram mai mic...
era gratar cu un cuptor alaturi.

in zonele de ardere - DOAR refractara. asta daca vrei sa fie eficient.

penur baza, incearca sa ii introduci o armatura, ceva, o panglica metalica pe care sa o poti strange in jurul caramizilor.

in rest se poate folosi caramida normala.

INSA NU FOLOSITI ciment. incercati cu traditionalul amestec de pamant (argila + paie de grau/orz tocate marunt 50% + paie intregi 50%).
odata terminat, o sa vedeti ca pamantul este un izolant mult mai bun decat cimentul.
e drept, nu arata ca unul cu ciment. dar arata mult mai rustic si mai misto.
pe exterior puteti chiar sa il ungeti cu pamant (acelasi amestec, dar fara paie intregi). amestecul de uns trebuie sa fie mult mai moale (puneti mai multa apa)...
mai prin fata lasati sa se mai vada si caramida... mai sunt si niste spray-uri de lac... nu e rau nici cu el... se pastreaza mai mult.
sa nu va dea prin cap sa le dati cu vreun baitz cu ulei... ca se fac nasoale rau.

cam asta e.
detalii pe PM

Muaamăăă! Asta-i industrie, frate!

Da' cimentu' nu tre' să reziste la foc? Merge făcut mortar clasic, doar cu var şi nisip?

Gratarul e facut acu vreo 3 ani, folosit f.f.f. intens, nu are nici o crapatura, pe nicaieri. Si e facut cu mortar clasic, iar rosturile sunt astupate cu adeziv pt. gresie.
Caramizile din care e facuta vatra nu sunt lipite, ele pot fi scoase, daca se ard vreodata, si sunt asezate pe un pat de nisip, a carui grosime o stabilesti la inceput, pt. a fi o distanta optima intre stratul de jar si gratar (cca.6-7 cm).

Grija mare la sistemul de "evacuare" !!!
Daca nu este hornul bine facut ( sa porneasca destul de larg, si cel mult, sa se mai ingusteze pe masura ce urca, si sa fie destul de inalt ) nu se face tiraj, si tot fumul iti vine in fata cand faci ceva la gratar.
Am patit-o eu cu unul, care, avea o bolta, si din ea pornea direct un burlan. Gaura din bolta fiind relativ mica, abia daca prelua ceva din fum... Mancam intotdeauna cu ochii rosii

da...eu am citeva notiuni despre cuptoare(am terminat metalurgia)...si stiu ca o mare inportanta la sistemele astea cu auto-tiraj o are cosul de fum...deci tirajul.
Se mai practica si anumite gauri la nivelul vetrei...etc....
Caramida refractara..da se poate folosi si numai la nivelul vetrei...o sa incarc asa mai caut pe net...stiu ca vazusem la un moment dat o schita de genul asta intr-o revistya de genul celor cu mobilier de curte...dar nu ma interesa la vremea respectiva.

cel mai greu mi se pare rrealizarea boltii....cum se face....etc....

084d2090.jpg 085c6090.jpg 083e10e0.jpg


externalgrill.jpg arch.jpg


mysteries_oven.jpg beehive.jpg


grill em.jpg gang i grill.jpg

This post has been edited by vis-a-vis: 30 Mar 2006, 18:37

Daca nu va pricepeti , cumparati unul gata construit , de la metro . Il luati si nu aveti decat sa stabiliti locul unde il puneti .

Gata zidit?

Da , au avut de vanzare gratare zidite .

Preturi din oferta Bricostore: 5 milioane unu' de doua sute si ceva de kile, 8 milioane unu' de peste 300 de kile. Da o fuga si vezi daca te coafeaza.

Asa au fost si in metro , cum zice Tatabobu , la 200 si ceva de kile , dar parca era un pic mai ieftin . Trebuie sa apara de-acum si in Metro din nou , ca a venit primavara .

Au aparut. Cel putin in Tg Mures

Astea sunt de dimensiuni cam mici, sunt joase, iar gratarul propriu-zis este facut din fier subtire si sunt rare.
Un gratar serios trebuie sa fie din fier de 6 - 8 mm, cu distanta intre bare de max.5 mm.

cam asa ceva ma intereseaza...cele postate de vis-a -vis....acum daca apar si schite...........
cele de la metro le stiu...sunt micute...am uitat denumirea materialului din care sunt facute....
astea sunt in adevar ferumoase si eficiente,...conteaza mult grosimea peretelui....si caramida folosita pt a tine caldura si directiona cum trebuie....multumesc...

Pai, daca te gandesti la gratarele din pozele alea ( in afara de cel mic, din poza in care apare si o farfurie cu carne ) inseamna ca vrei sa te apuci de "alimentatie publica" !!!
Daca este asa, sa ne anunti cand deschizi terasa, sa-ti facem safteaua!

This post has been edited by GABY IS BACK !: 31 Mar 2006, 17:51

Ca liant folositi praf de samota.

Nu ma apuc de alimentatie publica, recunosc ca pt . 4-5-6 persoane este cam mare...dar am si eu un vis...sa-mi fac un gratar dasta...sa stau vara La Eforie cyu burta in sus...sa miroasa a fum si sa beaui bere....in fata unui gratar ca asta...

Poate sa iasa un gratar frumos si util, si daca nu este asa mare.
Am un prieten care si-a confectionat un gratar, ( clasic, din tabla cu picioare de cornier ) dar de dimensiuni mari , aproximativ 60 x 90 cm. Este prea mare !
Cand facem focul si suntem doar cativa ( 4-6 ) trebuie sa-l facem doar intr-o jumatate a gratarului, si nu prea poti sa-l controlezi asa bine, sau trebuie sa facem jar dintr-un sac de carbuni ca sa acoperim toata suprafata, toata carnea se pune o data, nu prea poti sa ai grija de toata ( s-o intorci la timp, s-o verifici, s-o iei de pe gratar s-a stingi flacara care apare de la grasime etc ) si este destul de incomod.
Si de multe ori am ajuns la concluzia "nu mai facem ditamai gratarul pentru 1 kg de mici..." ceea ce nu este bine.
Mai bine un pic mai mic, si pui carnea in doua randuri... caci oricum, de multe ori ai 2 sau trei feluri de carne, cu timpi de intoarcere si gatire diferiti...

Eu mi-am facut unul "mobil" de aprox: 35 x 60 cm.
Din "doua serii" ( una cu mici si carnati plescoi de la Angst- SUNT "MARFA", si una cu pastrama de oaie si ceafa de porc) au mancat BINE 7 oameni, toti gurmanzi, si a si ramas carne.... Bere nu a ramas....

This post has been edited by GABY IS BACK !: 6 Apr 2006, 12:10

Angel,

Si eu doresc sa fac un astfel de gratar. Un prieten de-al meu si-a facut unul anul trecut. In weekend ma duc la el si fac schita. O sa ti-o pun la dispozitie.
Zidarii care i-au construit gratarul prietenului meu mi-au cerut 13 mil doar pe manopera...

multumesc si astept...nu este o asa mare graba..., te astept cu detalii

Angel vezi ca au aparut si in Selgros , poate iti sunt pe plac .

Si eu vreau, ca am curte fara gratar . Adica am avut unul din fonta care si-a facut treaba, insa vreau sa-mi fac unul cu caramida refractara. Anul trecut mi-ai cerut niste "colorati" pentru un astfel de gratar 11 milioane . Asa ca ma gandesc sa-mi pun manutele la treaba sa fac eu unul.
Merci anticipat.

PS. Am fost si in Metro, insa arata naspa rau gratarele alea, cel putin partea de acoperis... Mai bine imi fac eu. Ma gandeam sa-mi fac un sistem dual, gratar si plita, ca la o adica sa pot fierbe si ceva pe acolo (o oala de tuci sau lut cu sarmalute )

This post has been edited by gonty: 8 Apr 2006, 08:04

exact asta am si eu in cap...deci ceva cu o parte gratar o parte cuptor...
11 milioane mina de lucru este enorm.....sau 13...cit ai spus....dar cuptorul este cred si mai complicat...chiar imi trebuie o schita a unuia care chiar functioneaza....
S-ar face acolo niste sarmaleeeeeeeee....si piine.......in fine...
S-a publicat o data in Casa de vacanta...o revista...dar nu o am...
Daca nu si nu ma duc la o terasa si casc ochii mai bine...sa vad cum este facut....dar nu ma las....vad ca sunteti mai multi care aveti in ncap sa faceti asa ceva...poate pina la vara gasim o schita ceva....